廣告招租
生意社
學校廚房應安裝監控 公開食品加工制作過程
http://www.nfdcgq.live 2018-01-04 10:41:33 中國食品機械設備網

  省教育廳、省衛計委、省食藥監局聯合發下通知,要求各學校加強食品安全與傳染病防控工作,600人以上初高中必須補充配置校醫,學校廚房實施“名廚亮灶”。

  學校廚房應安裝監控公開食品加工制作過程

  通知稱,今年秋季開學以來,在學校發生的傳染病流行和食物中毒事件數量有所增加,集中暴露出一些地區和學校特別是農村學校衛生基礎設施條件薄弱和管理水平較低等突出問題。

  通知要求,小學及不足600人的初級中學應配備專(兼)職校醫,由當地衛生計生部門選派專業衛生技術人員進駐學校進行指導;600人以上初級中學和高級中學必須補充配置校醫;托幼機構要按90-150:1配備專職衛生保健人員。

  學校食堂要按與就餐學生人數之比不低于1:100的比例足額配齊食堂從業人員。中小學校和托幼機構要嚴格落實晨午檢、因病缺勤追查及登記、傳染病病愈返校查驗和飯前洗手、餐具清洗、煮沸消毒等程序制度。學校要在廚房操作間安裝監控攝像裝置,實施“明廚亮灶”,公開食品加工制作過程。

  各級教育、衛計和食藥監部門要把學校食品安全與傳染病防控工作納入本系統的年度考核指標體系。對問題突出的地區和單位,要通過通報、約談、掛牌督辦、一票否決等方式進行責任督導和追究。

文章關鍵字:
版權與免責聲明
秉承互聯網開放、包容的精神,廚具網歡迎 各方(自)媒體、機構轉載、引用我們的原創內容,但請嚴格注明"來源:廚具網";同時,我們倡導尊重與 保護知識產權,如發現本站文章存在版權問題,煩請將版權疑問、授權證明、版權證明、聯系方式等,發郵件至 [email protected],我們將第一時間核實、處理。
?
浙公網安備 33010602008606號

在線
客服

在線客服服務時間:9:00-17:00

客服
熱線

024-83959307
網站服務熱線

生意
名片

微營銷
擁有自己的手機名片

頂部
足彩进球彩场次安排